Strategii pentru o greutate sanatoasa
Pentru cei care isi doresc o greutate sanatoasa trebuie sa urmeze cateva sfaturi care sunt benefice in lupta cu kilogramele in plus. Controlul greutatii nu inseamna neaparat schimbarea stilului de viata.
O pierdere mica in greutate constanta de ½ pana la 1 kg pe saptamana este mai usor de realizat si mai sanatoasa pentru inima decat o pierdere mare si brusca. Studiile arata, de asemenea, ca urmand aceasta strategie existe sanse mai mici ca persoanele sa recastige greutatea pierduta.
Alimente de consumat
Se recomanda consumul de legume si fructe – acestea trebuie sa reprezinte jumatate din toate mesele si gustarile. De asemenea, consumul de paine cu cereale integrale ofera senzatia de satietate.
Cei interesati pot opta pentru proteine dintr-o varietate de surse, inclusiv fasole si linte, nuci si seminte, iaurturi si branzeturi cu continut scazut de grasimi, carne slaba si peste.
Masa trebuie sa contina o mare varietate de alimente sanatoase pentru a beneficia de o varietate de nutrienti esentiali si anume: ardei gras rosu, salata verde, paine integrala, leguminoase, fasole, tofu, lapte cu continut scazut de grasimi, carne slaba, legume si nuci.
Evitarea alimentelor foarte procesate sau ultraprelucrate – acestea sunt o sursa majora de grasimi saturate, zahar si sare. In general, aceste alimente contin un numar mare de ingrediente, sunt oferite in ambalaje si necesita o pregatire redusa. Iata cateva exemple:
- carne procesata (hot dog, hamburgeri, mezeluri);
- alimente prajite (cartofi prajiti, inele de ceapa);
- congelate (pizza, paste);
- gustari (chipsuri, biscuiti, gogosi, fursecuri).
Lichide de consumat
- Apa trebuie consumata pe tot parcursul zilei.
- Alegerea unui lapte cu continut scazut de grasimi (degresat, 1%).
- Trebuie evitate bauturile carbogazoase, bauturile cu zahar, sucurile de fructe si alcoolul.
- Dimensiunea portiilor de mancare
- Portiile trebuie sa aiba o dimensiune rezonabila. Trebuie evitate portiile gigantice si felurile de mancare secundare.
- A se folosi farfurii, boluri si cupe mai mici.
- Jumatate din farfurie trebuie sa contina legume si fructe, un sfert cu cereale integrale si celalalt sfert cu alimente proteice.
Cate mese?
Sunt indicate 3 mese si 2 gustari pe zi, la intervale regulate. Persoanele care iau micul dejun tind sa mentina o greutate sanatoasa.
