Pătlagină este o substanță activă prezentă în planta numită “Plantago major” sau “coada-șoricelului”, cunoscută și sub denumirea de tătăneasă sau șerpeniță. Această plantă este folosită de secole în medicina tradițională pentru proprietățile sale medicinale. Siropul de pătlagină este un produs obținut prin extractul acestei plante și combinat cu sirop de zahăr. Acesta are un gust