Moringa pulbere este obținută din frunzele uscate și măcinate ale plantei Moringa oleifera, numită adesea și arborele vieții datorită profilului ei nutritiv. În ultimii ani, a devenit tot mai prezentă în dietele celor care vor să își completeze alimentația cu vitamine, minerale și antioxidanți, într-o formă ușor de consumat. Pulberea are un gust verde, ușor